Связь: Уровень жизни и болезни - Современная Территория Здоровья ter-z.work

Связь: Уровень жизни и болезни

Масштабное исследование в Китае позволило определить связь болезней и уровня жизни.
В 2400 округах Китая охватыло 880 млн(96%) человек,
 650 000 сотрудников и это самый большой биомедицинский проект.
Конечным результатом стал атлас, в котором показаны районы и причины смертности, в том числе онкологические.

Собрана информация об уровне смертности по 400 видам болезней и появилась возможность понять от чего умирают люди в экономически развитых районах(болезни богатых) и наоборот, в менее обеспеченных районах(болезни бедных).
Было выделено 2 группы:

В данном исследовании принимала участие одна нация и государство и значит влияние традиций меньше сказались на результатах исследований.

Давайте анализировать(хотя источник, который опубликовал данное исследование прокомментировал его по-своему, мы будем не предвзяты)

Болезни Богатых(излишество в питании):

1. Более высокий уровень жизни позволяет питаться разнообразно и даже, иногда переедать как Здоровую пищу, так и не полезные продукты.

2. В перечне болезней мы видим все те, которые названы "Болезнями Цивилизации". 

Вывод: избыток некоторой пищи более вреден чем дефицит питания.

3. Высокий уровень жизни дает возможность употребления большего количества белковой пищи.

Многие исследователи связывают возникновение "Болезней Цивилизации" именно с избыточным употреблением белка животного происхождения

Проясним ситуацию: 

Это проблема возникает в связи с отсутствием культуры потребления белковой пищи. 

И связана с качеством промышленных белковых продуктов:
- при производстве мяса используется вещества: антибиотики(что влияет на иммунитет) и ускорители роста(что может приводит к неконтролируемому росту онкологических клеток)


- сегодняшнее мясо более жирное, по сравнению с мясом 50-60-тилетней давности, а значит оно больше нас закисляет(статья ph-баланс)(среда для развития опухолей, сахарного диабета и болезней сердца и сосудов)


- использование различных гормонов влияет на гормональную систему человека


- хранение и приготовление блюд влияет на усвоение пищи


- употребление белка связано с дефицитом клетчатки и зелени в рационе питания.

Это приводит к повышению токсической нагрузки на организм от употребления и плохого переваривания белка(Курс Эволюции Тела решает вопросы питания)

4. Семьи с высоким уровнем жизни переедают сладостей(особенно промышленных) и это приводит к процессу гликозилирования(гликирования - "засахаривания") всех белковых структур в организме(гормоны, ферменты, антитела). Рекомендую статью "Системная Энзимотерапия - ключ к молодости и здоровью"

5. Промышленная пища содержит синтетических компонентов типа: маргарин, красители, ароматизаторы и усилители вкуса. Пищевая химия негативно сказывается на системе выведения организма и возникает дополнительная токсическая нагрузка на организм. 

Лимфатическая система не справляется с этим.

6. Экологическая обстановка: жизнь в развитых регионах имеет больше выхлопных газов транспорта и предприятий, электро-магнитного смога от различной техники. 

Это все токсическая нагрузка(статья лимфатическая система) и свободные радикалы, что снижают иммунитет.

7. Чем выше уровень жизни, чем меньше физической активности. 

Техника и транспорт заменяют движение и это приводит к ухудшению работы сердечно-сосудистой системы и лимфатической системы(которая отвечает за выведение ядов и токсинов из организма). 
У "Бедного класса" низкий уровень жизни имеет больше физической нагрузкой: вид работы, выращивание своего урожая и прочее.

Итоги: "Болезни Богатых" оправданно называют "Болезнями Цивилизации" и если учесть пункты выше  - то риск снижается на 70-80%

Теперь разберем "Болезни Бедных" в данном исследовании:

1. Низкий уровень жизни снижает потребление пищи, важной для восстановления организма и поддержки иммунитета(дефицит белка) 

Следствие дефицита аминокислот: плохое усвоение и транспортировка веществ + дефицит остальных нутриентов (Роль микроэлементов и признаки их недостаточности здесь)

2. В перечне болезни:

- пневмония(дефицит правильных жиров и белка),
- непроходимость кишечника(дефицит белка, магния, кальция, витамина С), 
- язвы и болезни пищеварительного тракта(углеводов много, а белка мало), 
- туберкулез(дефицит усвоения белка и правильных жиров),
- ревматические болезни+эндокринные+осложнения после беременности(дефицит строительной функции белка) 
Все это демонстрирует другую крайность, связанную с дефицитом белка и питательных веществ.

3. Экология лучше но высокая антисанитария приводит к паразитарным заражениям

4. Разрушение организма связано с повышенной физической нагрузкой и дефицитом веществ для восстановления.

Итоги "Болезней Бедных" - это другая крайность по отношению к употреблению белка. 

Отсутствие "промышленного" белка в рационе не приводит к "Болезням Цивилизации", но его дефицит приводит к "Болезням Бедных". 
Аналогичную ситуацию возможно наблюдать в странах Африки(где инфекции - это результат дефицита питания).

Информацию стоит рассмотреть с разных сторон, чтобы не попасть в ловушку "мнимого авторитетного мнения".
Будьте здоровы!

Автор статьи эксперт по питанию Дмитрий Колесниченко.

Комментариев нет:

Отправить комментарий

Оставьте свой коментарий